作戦会議@ナマステカトマンズ

こんにちは、昨晩、GWに開催するワークショップの作戦会議を佐藤拓さんと行っていました。

内容は近日中に発表します。

それより、今日はこちらがメインディッシュ!

料理はスタジオの近所にあるインドネパール料理「ナマステカトマンズ」のダール(豆)カレーと干し野菜のカレーです。

ダールカレーは個人的には東京のカレー屋で食べた中で一番美味しかったです。

聞くところによると、ネパールの家庭料理だそうです。

ハレの日用のリッチで重い料理と違い、毎日食べも飽きない味でした!

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